JOURNEE DU GOÛT 2012
Le thème choisi pour cette seconde édition de la journée du goût est :
SAVEURS DU PERIGORD
Comme l’année dernière, l’objectif est de partager et faire découvrir des
produits et des savoir-faire.
Pour exposer,
il suffit d’avoir envie de partager une petite production classique ou originale
de produits frais, de conserves ou gourmandises telles que confitures de
fruits, de fleurs, de légumes, pâtes de fruits, confits, pâtés, gâteaux, vins,
truffes, noix, figues, châtaignes, légumes ………
Animations
- Les visiteurs curieux et gourmands pourront découvrir les produits de
leurs voisins, les goûter et les acheter mais aussi évaluer leur goût et
leur odorat à l’aveugle à travers des ateliers ludiques.
- Des petites chèvres vous accueilleront à l’entrée de la salle des fêtes.
- A 16h : démonstration culinaire avec Jacques TEYSSIER, journaliste
gastronomique
- A partir de 18h30 : la journée se clôturera par un repas « table
espagnole » où chacun apportera et partagera une de ses spécialités.
Infos pratiques
- Les inscriptions et renseignements se font auprès d’Anne Marie, le plus
rapidement possible, les places étant limitées
- Les tables et les chaises sont fournies
- L’installation de la salle se fera le samedi matin de 10h à 12h
- L’installation des exposants se fera le samedi de 14 h à 16 h afin que
tout soit prêt à l’ouverture le dimanche matin à 10 h.
Anne Marie 05 53 27 38 11 06 09 94 29 84 foyerrural@sfdv24.fr